小四满月了 二

    大姐和小三来到林子轩家厨房。人与人不能比，一比就伤害大了。瞧人家的厨房大不说，炒菜、炖汤、烧水、煮饭，全是分开的，而且各有两三个；再看人家的调料那叫一个齐全，盐、酱油、醋、香油，花椒、八角、大料、干辣椒、辣椒油......葱、姜、蒜，要啥有啥。

    小三不敢耽误时间，和大姐快速剥笋，两根切片煮鸡汤，鸡是林少爷家的，早就杀好了，可能原本也是要做菜的。三根切片在开水里里绰一下凉拌，蒜泥、葱花配上，香油、花椒粉、盐、油辣椒、白糖少许，和绰好的笋片拌上就成了。再切一根备用，一会儿炒肉，肉也是林少爷家现成的，切了一些肉丝，用红薯粉拌匀，这样是为了使肉细嫩。切点姜片蒜片一会儿一起炒。竹笋炒肉就交给大姐了。

    半个时辰后，三种冬笋做的菜都好了，林少爷的小厮阿喜把菜拿过去林少爷品偿。林子轩没吃过这种菜，感觉又脆又嫩，每道菜都有不同风味，凉拌的麻辣，炒肉的爽口，炖汤的鲜香。吃得特别满意，多吃了两碗饭呢。

    “阿喜，去把那两个人叫来。”

    “是，少爷。”

    小三和姐姐来到饭厅，“你们这个菜还真是好吃，我都买下了，5两银子够吧。”

    “够了够了，多谢你。”

    “你能不能把菜方子留下呢？”

    “可以啊，不过我说你写。”

    “好。阿喜，把笔墨纸砚拿来。”

    “你叫什么名字啊？我叫林子轩”

    “我叫何超，家里人叫我三官儿或是三儿。”

    “哈哈哈，三官儿，好奇怪的称乎。”

    “哼，有啥子奇怪的，我们这里都是这样叫孩子的。”

    “哦哦，别生我气，我没听过。”

    “你说吧，我写。”

    菜方子写好之后，林子轩拿了十两银子给小三，又拿了五百个铜板给她。

    “你能不能把十两银子换成银票呢？”

    “可以，是我没想到。给你，这个银票是全国通用的，只要有汇通钱庄的地方都可以取，这个镇上也有的。五百个铜板是给你的辛苦钱。好了，我叫阿喜送你们，你们去买东西吧，叫阿喜帮你们拿。”

    “谢谢你了！”

    “不必，下次有好东西记得找我，我还要在这里住一段时间呢。”

    “好的。”

    他们先去布铺卖荷包，花了10个铜板买了老板不要的碎布（做荷包，打布壳做鞋都是可以的），二匹花布，一匹细棉布，10斤棉花。杂货铺买了5斤盐，两斤红糖，两斤白糖，糙米二十斤，二斤挂面。肉铺买了10斤五花肉，猪骨头5斤，猪内脏一套。菜市买了三十个鸡蛋，两条鲤鱼。

    东西买齐就急忙往回赶，到家的时候天都黑透了，午饭还是买了发糕和黄粑在路上吃的。阿喜放下东西就走了，水也没喝一口，说是要回去伺候少爷。

    一家人把东西收拾好，简单吃了红薯稀饭就睡了。

    第二天是小四满月，没有怎么操办，只请了表姑过来吃饭，不知道为什么只要表姑在奶奶就不会来闹事。菜是表姑帮忙做的，做了一个蒜苗回锅肉，一个萝卜炖猪骨，肝腰合炒，炒油菜苔。表姑父和二娃哥哥没来，家里全是女人，他们来也不方便，把各样菜分出一些给他们送过去吃的。一顿饭吃这么多肉还是头一回呢，娘都流泪了，既心酸又心疼又高兴。小四的满月饭也算是圆满了。

    饭后表姑又帮忙收拾好，小三拿了二斤五花肉，一斤白糖，一斤挂面给表姑回礼，山上不种麦子，能吃上面食也是相当奢侈了（给小四的是一块花布，一斤红糖，一斤挂面），这样的回礼也是很重的了。

    大姐吃过饭后去接生婆家送礼了，带的是二斤五花肉，一斤挂面，一斤红糖，外加60个铜板。

    家家染了风寒没有来人，幺舅要做红薯粉卖，有人订了500斤红薯粉条，舅母照顾家家。但是还是托人带了不少礼物来。

    

    

    

    


    本章完